Suppe mit gemischte Fleisch Ragout , Wirsing , Kartoffeln .

Kräuterseitlinger , Speck und Parmesan auf Baby Spinat Salat .

Tortelloni Stockfisch Füllung , mit Garnelen auf Wirsing Creme .

Gnocconi mit Käse Füllung , Salami Pikant und frische Gemüse in Gorgonzola Soße .

Scaloppina Genovese , mit Pancetta , Mandeln Pesto und Mozzarella Überbacken , Rosmarin Kartoffeln & Prinzessbohnen in Wirsing Umgewickelt .

Tagliata vom Grill mit Rucola , Grana Padano und frische geriebene Trüffel , Rosmarin Kartoffeln und Prinzessbohnen .