Garnelen , Pfifferlinge und frische Gemüse auf Kartoffel - Basilikum creme .

Frische Burrata mit Parmaschinken eingewickelt und auf Panierte Auberginen in Parmesan creme .

Orecchiette mit frische Gemüse in Gorgonzola Soße .

Linguine mit Spianata Silana Pikant ( Salami aus der Berge vom Sila ) und frische Pfifferlinge .

Scaloppina mit Coppa Di Parma , Steinpilz creme , Mozzarella Überbacken , Kartoffeln und frische Gemüse .

Roastbeef vom Grill mit frische Pfifferlinge , Kartoffel und frische Gemüse .