Frische Calamaretti mit 7 Kräuter Dip.

Carpaccio Di Brasato; Rinderbraten Carpaccio in Maronen-Rotwein Soße mit Glasierte Speck und geröstete Mandeln.

Bianca mit Mozzarella, Trüffelcreme, Rucola, geräucherte Lachs und geriebene Pecorino.

Olivenblätter mit Salsiccia und Toskanische Kohl.

Linguine mit frische Muscheln, Knoblauch und Tomatensoße.

Scaloppina mit Coppa Di Parma, Rote Bete Ingwer Creme, Schafskäse Überbacken, Kartoffel und Spinat.

Rumpsteak vom Grill in Gorgonzola Soße, Kartoffel und Spinat.