Garnelen und grüner Spargel auf Rucola Salat .

Vitello Tonnato Classico .

Linguine mit Sommer Ragout vom Kalb , Rind und Salsiccia .

Säckchen mit Parmaschinken gefüllt , grüner Spargel , Pancetta und Parmesan .

Cotoletta Milanese Alla Gianni ; Panierte Kalbsschnitzel in Pfifferlinge Soße ,Beilage ; Kartoffeln und Salat .

Rumpsteak vom Grill in Balsamico Honig Soße , Beilage ;Kartoffel und Salat .