Frische Burrata mit geräucherte Lachs umgewiegelt auf Panierte Sizilianische Auberginen in Toskanische Pesto .

Involtini ; Kalbs Rouladen mit Rucola und Ziegenkäse .

Gnocconi Käse Füllung mit Kalbs Spitzte und Kräuterseitlinger .

Tagliatelle mit Tiger Garnelen , frische Lachs , Muscheln .

Thunfischfilet mit frische Kräuter , Oliven Öl , Bellanakartoffeln und Toskanische Kohl .

Kalbssteak vom Grill mit Bellanakartoffeln und Toskanische Kohl .

Millefoglie Alla Crema Pasticcera .